- Services
- Restauration collective
Exploitation du restaurant collectif du BRGM
Bureau de Recherche en Géologie Minière (BRGM)
- Date limite de réponse
- 26 octobre 2026
10 jours restants - Montant estimé
- Non communiqué
- Durée
- 48 mois
- Procédure
- Procédure Ouverte
- Lieu
- Loiret (45)
- Publié le
- 18 septembre 2026
Description
La présente consultation a pour objet de définir les conditions d'exploitation du futur marché restauration avec une société de restauration collective sur le Campus du BRGM situé au 3 avenue Claude Guillemin à Orléans. L'objectif pour BRGM est de : - Choisir un TITULAIRE en phase avec les attentes exprimées et en mesure de répondre à la palette d'offres restaurations demandée dans le présent CCTP. - Obtenir une prestation moderne et attrayante, répondant aux évolutions des nouvelles habitudes des salariés et des exigences RSE, - Garantir une prestation alimentaire de qualité, en lien avec les attentes des convives et la réglementation en vigueur, - Obtenir une qualité de prestation constante sur toute la durée du contrat, - Être une référence en termes de RSE (Achats durable, Gestion des déchets et invendus, inclusion). - Avoir la capacité d'adaptation et de garantir une continuité de service lors des travaux techniques prévus lors du marché
Ce que cet acheteur a déjà attribué
L'annonce n'indique pas le SIRET de l'acheteur : son historique n'est pas encore disponible.